紘睿站長素食學

想開心地、自在地吃素嗎? 想成為一個令人羨慕想追隨你吃素的素食者嗎? 這在裡與你分享 為何吃素、正確吃素、如何處理吃素所面臨的疑難雜症。

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2024年2月28日 星期三

不論別人說什麼,先假定他沒有惡意

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我最近看到一篇關於百事公司執行長盧英德(Indra Nooyi)的短文,她提到父親曾教導她一項重要的原則:「不論別人說什麼,先假定他沒有惡意。

2024年2月7日 星期三

跨越語言隔閡,真誠相待,人間天堂

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Image by jcomp on Freepik

雖然距離農曆新年不到兩周的時間,素易正處過年前的忙碌高峰,但我還是啟程飛往泰國。這是我疫情後第一次出國,不是為了觀光,也不是為了洽談生意,而是為了一場法會。

2024年1月25日 星期四

華航素食餐風波:慣性思維如何影響我們的判斷?

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最近華航素食餐事件新聞鬧得沸沸揚揚,一名男子搭乘航班後因素食餐不足,指稱素食餐分發不公,並在社交媒體上爆料,引起廣泛關注,甚至影響到華航的公告與內部政策調整。

2024年1月9日 星期二

隨順因緣,臣服天命

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(本文寫於2020/04/08)首先,誠摯感謝有為我送上鼓勵之心的村民朋友。雖然治喪之事讓我忙碌不堪,無法一一回覆,但我深深感受到你們的關懷,由衷地向你們表達我的謝意。

2023年12月6日 星期三

面對瘟疫,你穩住你的念頭了嗎?

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面對這次的疫情,你的「心」也跟著波動起伏了嗎?對於這場,我關心的不是多少人確診,也不是誰能不能回台灣。我最關心的,是我們的心如何應對?

2023年11月20日 星期一

最新奧斯卡影帝~瓦昆·菲尼克斯認為吃動物是荒謬野蠻的

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今年(2020)的奧斯卡典禮如預期般,瓦昆菲尼克斯(Joaquin Phoenix)以他精湛的演技在《小丑》中成功地改變了DC反派「小丑」角色的固有形象,從而贏得了第92屆奧斯卡影帝,這也是他個人生涯中的首座小金人獎座。

2023年7月25日 星期二

美味只能回憶的素食餐廳

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素易食裡看到又有素食餐廳結束的消息,總是令人感到遺憾與不捨。尤其是在你素食人生中曾經扮演過重要時刻的素食餐廳,更是勾起不少的回憶。

2022年5月24日 星期二

來自樓下的驚喜

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 早上,辦公室的電鈴突然響起,這個時候應該不會有訪客才對?

心裡正在納悶的時候,同事開門查看,發現原來是我們公司樓下的鄰居。

2022年5月4日 星期三

全台超過1600間校停課,自身免疫力是最終解方

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 5/2新聞斗大的標題寫著「全台22縣市 共1600所學校停課」我想這些學生家長,應該都開心不起來,一則擔憂孩子會不會被同學傳染;二則須要有大人請假在家照顧,工作、家庭兩頭燒,心情一定很煩躁。

2021年10月1日 星期五

了緣、結緣、隨緣

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今天又收到另一個機構寄來的捐款收據。
無論自己過得好或不好,
幫助人的心始終不能缺。

2021年6月16日 星期三

感恩,一切都是最好的安排

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上天的安排往往讓你在當下並沒有感覺,但當你回頭去看的時候,才會驚覺上天的計畫真的很厲害!

2021年4月15日 星期四

小金魚的寫作修煉班 課後心得~原來我每天的日子是這麼多采多姿!

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我寫這個部落格也寫了好幾年,想寫一些文章得時候,總會有種不知道可以寫什麼的困擾。

2021年3月30日 星期二

親身實證:熬夜,不如早起

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十多年來,我都是熬夜處理網站的事。

因為白天要上班,下班後安頓好家裡大小事,吃完晚餐、洗好澡。稍作休息,大概就已經接近10點了。於是等我開始上工維護網站的時候,往往都是半夜11點以後了。

2021年1月15日 星期五

面對、彎腰、華麗轉身

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看到 阿原肥皂 創辦人在臉書的一篇文章(貼於文後)

感觸很深。

過去的成功,不保證未來的成功。
易經演繹,世間唯一不變的就是「變」

讓素食變得更容易,每個人因吃素而感到幸福且快樂!

2020年3月3日 星期二

面對「吃素還吃素肉是心不素」的批評,你該怎麼辦?

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在談這個話題之前,先講個故事!

坦山和尚與小和尚在大雨後出發。走到岸邊時,發現唯一的一座橋竟然被大水沖走了,河中滿是泥濘。岸邊站著一位穿著美麗衣裳的姑娘正愁無法過河。

2020年2月25日 星期二

我因吃素意外獲得的15個好處

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在一個朋友聚會的場合,談到吃素的話題。朋友好奇的問:你吃素這麼久,你覺得吃素對你來說,有什麼好處?

2020年1月7日 星期二

歲末送愛 暖冬好食光~一場感恩與學習之旅

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suiis素易,在關心素食領域之外,長期也默默地支助台灣各個慈善公益團體,在一次場合中,認識了嚮光協會的Daisy,知道她在清泉10年幫孩子提供完善的支持系統和安全的空間,使他們能夠成長、自由創造及建立自信。而且提供孩子全蔬食的理念,跟我們素易更是有志一同。

2019年1月2日 星期三

東京食素!美味蔬食餐廳47選 的出版因緣

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東京食素!美味蔬食餐廳47選 ::素易購(素食購物網) MALL.SUIIS::
山崎先生,一位說著帶點京片子口音,來自日本的年輕人。前年(2017)開始一個人來台灣拜訪幾個素食團體,希望學習台灣的素食經驗,帶回日本,在東京奧運的盛會裡,讓來自各國的素食友人,能夠在日本方便找到素食。

2017年12月20日 星期三

正妹素食廚師遭強逼煮肉的思索

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事件概要:
謝霆鋒主持的美食比賽節目,節目中包含謝霆鋒在內的三位評審,要求一名來自紐約的素食廚師現場烹煮肉類葷食,否則就必須棄賽,逼得已經16年沒有煮過肉的女主廚,連說3次「不可能」後就轉身離場,場面超級尷尬。

2017年1月19日 星期四

乘載一甲子人情味的拌飯醬

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早在四年前,我們就知道有這個產品,這原本就是一家餐廳老闆的招牌料理,後來因為客人的詢問度爆表,所以老闆索性把它產品化,變成罐裝的拌飯醬。