紘睿站長素食學

穿梭在素食的眉眉角角,帶你解鎖吃素的無限可能,你將發現素食不是困難重重的挑戰,而是一段發現自我、擁抱生命的旅程。

2026年7月2日 星期四

抹茶綠映入心間 - 挑戰三角崙山之旅

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上週我和三位好友一起前往宜蘭挑戰了聲名遠播的三角崙山(抹茶山、聖母登山步道)。這座小百岳不但景色秀麗,更考驗了我們的體力和毅力。

儘管開頭3.6公里是緩坡路段,但隨後的1.6公里的聖母登山步道才是真正的挑戰所在。海拔從450公尺直升至900公尺,路徑崎嶇陡峭,每一個階梯彷彿在挑釁著我們毅力,但內心的熱忱卻絲毫未減,就在登上最後一個緩坡之後,夢寐以求的景致終於揭開了抹茶山神秘的面紗。

眼前所見,恰如世外桃源的模樣。青翠如抹茶般的山巒在微風中微微起伏,宛如沐浴著大自然的祝福,無盡生機在其中流轉。四周群峰疊翠,環繞著觀景平台,也將這份寧靜自在無限延伸開去,使人身心獲得前所未有的洗禮。

短暫的留戀過後,我們往下一個目標三角崙山基點繼續前進。然而,這一小段不到一公里的路途,卻比先前更加艱險萬分。登峰前70度的斜坡,腳踏之處岌岌可危,必須手腳並用,一路攀繩向上,若是缺乏體力和勇氣,實在是風險過高。當時我的內心有過短暫的動搖,但立刻被對登頂的渴望所取代,咬緊牙關一步步克服重重障礙。

就這樣慢慢攀越層層障礙。最終,當我們登上三角崙東南峰時,中午的陽光已然灑落了溫暖的祝福。那一刻,所有的疲憊都化作了成就感的喜悅。我們就這樣佇立在山巔,盡情遠眺那片迷人的綠意,儼然已超越世俗,與天地間唯一的寧靜合而為一。

這次旅程即使艱辛,也因有夥伴的互相照應而倍感溫馨。我們時而並肩同行,時而前後砥礪及時支撐。團隊的力量讓征途更顯快意昂揚。

這次的三角崙之旅不啻是人生的一次精彩縮影,讓我重新體會到健康和生命的可貴。人生短短數載,我們應當時時刻刻珍惜所擁有的一切,並以之為養分,在生命的道路上不斷突破、挑戰自我,創造出更加燦爛的高光時刻。讓我們繼續攜手並肩同行,一同朝著更高更遠的視野邁進!

2026年6月29日 星期一

素食者的驕傲:選擇吃素的自主權

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在當今社會,一些人仍然將素食與道德主義劃上等號,認為素食者遵循一種嚴格的生活教條,拒絕享受生活中的美食,以無肉、無蛋奶等飲食原則自我約束,體現自律與犧牲。

過去,圍繞素食的討論往往都是與道德、宗教等理念緊密相連,教條性的要求使得素食成為一種負擔。

然而,在這個新素食世代中,素食已經漸漸成為一種個人選擇,而非僅僅是一種道德的表達。

越來越多的素食者將素食視作一種生活態度的回歸,他們不再強調「拒絕食肉」的教條,而是看中「選擇吃素」的自主權。將素食融入日常生活中,成為一種自我實現的表達,為新生活方式感到驕傲與滿足。

從被動的教條約束中解放出來,轉而成為自主選擇的一部分,就像是在自己的人生旅程中選擇不同的交通方式一樣。原本大多數人希望你開車,但你選擇搭乘大眾交通工具,享受等待公車、捷運的時光,與其他乘客一同體驗旅程的樂趣。

素食的人生也是如此,雖然可能沒有食用肉類的便利與舒適,但卻擁有自由、無拘無束的心靈。當你能夠享受這些看似不便的時刻,實際上卻獲得了心靈的自由與快樂。這種自由不僅是對傳統社會標準的一種挑戰,更是一種內在的滿足與快樂源頭。

2026年3月31日 星期二

感慨生命短暫:一位素易老村民的離世

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近日得知一位與我年紀相仿的老朋友離世的消息,他和妻子都是素易的老會員,曾經積極參與過我們網站的多次活動,以和善、有禮、活潑風趣著稱。

聽到這個消息時,我感到難以置信!他身體健壯,並無明顯疾病,卻在工作場所突然發生心肌哽塞,離開了這個世界。

這件事讓我深深反思,人生無常,我們常常以為時間還很多,但事實上,生命如同一齣戲,由導演安排著落幕的時間,主角無法固守。

我們每個人的人生演出,都有著不同的結局,但唯一確定的是,都會有一天戲終人散。

因此,在這漫漫人生路上,我們唯一能做的就是努力讓這個世界變得更美好,在自己離開之前,盡力為未來的世界留下更多美好的遺產。

2026年1月15日 星期四

素易遊20年首發團回顧

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素易遊夥伴在前天寫下素易遊20年來的感想,我在此轉載與大家分享:

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💖素易遊首發回顧團💖2004/1/31-2/1彰化好好玩二日遊👍

2026年1月12日 星期一

跨越語言隔閡,真誠相待,人間天堂

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雖然距離農曆新年不到兩周的時間,素易正處過年前的忙碌高峰,但我還是啟程飛往泰國。這是我疫情後第一次出國,不是為了觀光,也不是為了洽談生意,而是為了一場法會。

2026年1月7日 星期三

保持寧靜,專注於志同道合的素食者之間的連結

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大家好,希望你們都過得愉快。這陣子我在一場法會,有班員向我詢問關於對於素食者批評的問題,我也跟你們簡單的分享。