紘睿站長素食學

想開心地、自在地吃素嗎? 想成為一個令人羨慕想追隨你吃素的素食者嗎? 這在裡與你分享 為何吃素、正確吃素、如何處理吃素所面臨的疑難雜症。

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2024年6月14日 星期五

一張近20年前的活動老照片

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前兩天太太芷翎在臉書分享2001年舉辦的烏來素烤大會的照片。引來照片中多位志工、村民紛紛在照片底下留言。

2022年5月24日 星期二

來自樓下的驚喜

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 早上,辦公室的電鈴突然響起,這個時候應該不會有訪客才對?

心裡正在納悶的時候,同事開門查看,發現原來是我們公司樓下的鄰居。

2021年10月1日 星期五

了緣、結緣、隨緣

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今天又收到另一個機構寄來的捐款收據。
無論自己過得好或不好,
幫助人的心始終不能缺。

2021年6月30日 星期三

在壟罩疫情悲觀氣氛下的令人開心的好消息!

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2021年五月起日子真的不好過!因為台灣疫情爆發,全國進入三級警戒,百業蕭條,大眾內心的壓力不斷累積攀升,好不容易疫情似乎控制得宜,卻又爆發另一波Delta變種病毒的傳染。

在這麼多令人沮喪的氣氛之下,本來還在考慮這時會是推出新平台的好時機嗎?

2021年6月16日 星期三

感恩,一切都是最好的安排

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上天的安排往往讓你在當下並沒有感覺,但當你回頭去看的時候,才會驚覺上天的計畫真的很厲害!

2021年1月15日 星期五

面對、彎腰、華麗轉身

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看到 阿原肥皂 創辦人在臉書的一篇文章(貼於文後)

感觸很深。

過去的成功,不保證未來的成功。
易經演繹,世間唯一不變的就是「變」

讓素食變得更容易,每個人因吃素而感到幸福且快樂!

2016年9月2日 星期五

傾聽客戶的聲音

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達成優質的服務,原因很多,其中很重要的一點就是:傾聽客戶的聲音

道理不難,但是執行起來並不容易。原因無他,因為我們不喜歡聽到別人對我們的批評,如果「感覺」上明明問題是出在客戶自己的身上,那麼要接受客戶的批評更是不容易。

2016年4月18日 星期一

給求職新人的建議

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隨著企業的成長,人員的異動,務必會有需要增補新血的時候,而擁有正確的態度、行動力強、能力好的人才,是企業賴以面對挑戰,持續不斷成長的重要關鍵,因此我非常重視招募新人的過程,所有求職信都是一一親自看過。

每封履歷,濃縮著一個人的精華歲月。決定進一步面試與否,也都關係他與企業兩者未來的命運,因此我都以很慎重就像跟對方見面的心情來閱讀履歷。

不過,看了數百封求職信後,心裡卻有很深的感觸,履歷就如其人,尤其對於第一次「見面」的情況之下,往往履歷給人的第一印象,就決定了是被捨棄,還是被留下。以下幾點是我最常看到求職者犯的錯誤,誠心的提供求職人參考,無論您是否要來素易上班,相信這幾點能避免你在還沒獲得面試機會之前就遭受淘汰的命運。

2011年9月17日 星期六

下個月的公益活動~「世界素食日」

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為了進行下個月的「世界素食日」公益活動,我們已經籌備了幾個月。其實去年我們已經利用網路舉辦過一次,讓大家想想世界素食日我們能夠做什麼?結果引起很大的迴響。

事後我們也在思考,如何讓這個迴響能夠持續擴大,從小小的漣漪逐漸擴大,形成一股龐大的吃素的潮流。今年,我們嘗試再用力一點,邀請了幾個公益團體一起擔任協辦單位,也集結許多支持這個理念的素食餐廳,共同來讓這個夢想實現!

2011年7月17日 星期日

2011 suiis員工旅遊「日本黑部立山之旅」

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說起來這趟員工旅遊也挺奇妙的,原本去年公司大家的決議是打算是去沖繩。不過當最後與素易遊同仁確認行程細節之後,發現團員人數不夠多,無法單獨派車,勢必得要與其他團體併車,而會影響素食餐的安排,於是臨時開會討論決定改去日本黑路立山,多出來的旅費則由公司負擔。(此舉讓員工放鞭炮,老闆哭眨眼睛)

黑部立山這個行程自從素易遊企劃推出之後,一直是我的口袋行程之一。想像一下,在經過整個冬季封山累積數十公尺深的積雪後,雪車會在積雪中挖出一條雪道,形成聳立在公路兩旁高達二十公尺十分壯觀的雪壁。可是,雪壁最壯觀是每年四月到五月這段時間,而每年四、五月卻是suiis週年慶以及其他活動最熱絡的時候,因此往往都忙到走不開,無法成行。這次雖然不是旺季的時候去,卻也「因禍得福」拐個彎,有個藉口給自己放下對村民的牽掛,好好放個假!少來了!

2011年5月15日 星期日

suiis十四週年慶後記

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suiis十四週年慶139

在一開始決定今年週年慶以慈善餐會活動形態當下,其實我並沒有認真想過這個活動會有多麼複雜多困難,只是想回應自己心底深處的聲音。

在下這個決定之前,也曾想考慮過往年週年慶的模式:聚餐、團康、義賣、戶外活動...但是總覺得少了點什麼,suiis已經十四年了,村民之間的互動已經非常頻繁,不需要再特別花心思去搞聚餐、遊戲之類的,反倒希望能夠帶給村民一些想法,一些我們認為素食者除了推廣素食之外,還可以做些什麼的啟發。

2010年7月27日 星期二

福隆獨木舟活動

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這是我第二次參加suiis獨木舟活動了,上次是六月初遇到綿綿細雨,氣溫有點涼,雖然得要全程穿著輕便雨衣划船,不過也因為下雨的關係,水量比以往大,划起來倒是挺輕鬆,而且不時的毛毛雨,也多了一點詩情畫意。

其實獨木舟真是一個不錯的運動,除了可以動動手臂、考驗自己的反應能力之外,安靜的漂浮在河道上,以不同的角度欣賞雙溪的景觀。河岸邊不時傳來水鳥的鳴叫,偶而也會遇到在河岸覓食的白鷺鷥,充滿各種樂趣!

經過一個月,時令已進入夏天,天空晴朗無雲,感覺整個不同。為了這次活動,芷翎還特地去買了一雙運動涼鞋,挑來挑去發現童鞋的最大尺寸剛好合適,腳小就有這點好處,比大人便宜好幾百。

2010年6月14日 星期一

改變世界的方式

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最近網站討論到一些素食與「海生館」、「海洋動物園」觀念上的問題,也讓我回頭檢視suiis經營上的脈絡與各個服務的中心思想,對照此事件產生一些想法,並透過此篇為這個想法做個記錄。

推廣素食、愛護動物、關懷地球,我想這都是素食者經常掛在嘴邊的名詞,不過每個人使用的方式卻不盡然相同,產生的效果與影響力也個有所長。我尊重每個人使用的方法,只要是合情合理。

2009年10月20日 星期二

suiis活動引領素食潮流

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韓式素食章魚燒
(最新創作-韓式素食章魚燒 粉紅的外表,咬下去帶點微辣以及泡菜的香氣,令人一口接一口!)

suiis活動打從2000年舉辦第一場活動開始,就開啟素食各種各類活動的新天地。舉凡聚餐、聯誼、茶會、急救、養生、料理、講座、音樂、登山、素烤…各類型的活動,幾乎含括想像得到的各種型態活動,有時真的不佩服參與企劃執行的志工以及其他工作伙伴。如果沒有這些伙伴群策群力,挖盡心思,發揮超人的創意,素食朋友哪有這麼多種活動可以參加?怎能盡情享受豐富的素食生活?甚至結識攜手共創未來的另一半?

2009年4月15日 星期三

suiis 十二週年慶有感

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改寫了三次企畫書的「suiis十二週年慶」,終於在週日實現演出。

活動結束後,所有工作同仁都鬆了一口氣,成就感伴隨著疲憊、酸痛而來,說話的聲音也變輕了,動作也變慢了,看得出來大家都累壞了,不過志工們看到村民喜悅的笑容,聽到村民的鼓勵,再辛苦,也都覺得沒什麼。

2009年4月7日 星期二

「SUIIS LIFE」創造素食生活風格的新媒體

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「SUIIS LIFE」?

這是什麼?suiis 素易的新網站嗎?新功能嗎?

2009年3月20日 星期五

素易的甜蜜成就

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喜帖

下週六受邀參加一位村民的婚禮,很高興又看到一對因素易而結為連理的新人。因素易而相識結婚的佳偶,已經不下百對,這數字也只是我所認識的村民而已,如果將其他不熟不相識的村民也算進來,我想絕對不止這個數字!

2008年3月20日 星期四

『少吃肉,幫地球降溫』活動開跑!邀你來宣誓!

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2007諾貝爾和平獎得主聯合國氣候變遷科學研究小組領導 ─ 帕卓里在巴黎記者會上公開指出:『不吃肉、騎腳踏車、少消費,就可以協助遏止全球暖化。』
這個新聞震撼全球,也讓許多人認知到:原來選擇素食,是間接遏止全球暖化,幫助了地球。
因此,素易藉由國際性節日「4/22地球日」 的到來,也趁著11周年期間,全力發起素食環保活動,以「少吃肉,幫地球降溫」為主題,並不是要大家都變成素食者,而是希望所有民眾減低生活中肉類食物的比例,即使是一天,也足以影響地球!
但是,要如何讓更多人參與呢?
這就需要你我的起身行動了!
只要每個人都能化身為一顆「種子」,把素食的重要性傳遞給親友,10萬個村民,就有可能影響100萬人、甚至1000萬人...,即使只是一餐少吃一塊肉,都能拯救地球!

2008年1月9日 星期三

全球素食網 改為 素易

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經過一年多的醞釀、半年多的行動,最後在2007年的年底,趕在全球素食網10週年最後的時刻,順利將全球素食網 改為 素易。
當初開始有這個念頭時,周遭許多好友都持反對票,原因無他,主要是全球素食網這個品牌,已經累積多年的知名度。而且無論是在google、yahoo的搜尋上,只要查"素食"這個關鍵字,全球素食網總是在第一名。光這樣的資產、成就,一旦改為素易,就全部歸零。
不過,在我心裡卻不是這麼認為,我知道為什麼要做這樣的調整,也清楚我會損失的又是什麼。

2007年10月29日 星期一

多工

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連續忙了將近一個月,終於在10月底要告一個段落了。

這一陣子做什麼呢?

答案是:多工!

這可不是現在流行雙頻、四頻CPU的多工,而是 水電工、油漆工、電信工以及搬家工。

為了新辦公室的裝潢,為了減少荷包的大量失血,能夠自己來的事情,全都自己上了。

忙了許久的收穫是,酸痛的四肢、荒廢已久的生存技藝得到複習的機會,以及省下數萬元的成果。

10/24 已經搬到新辦公室了,不過後續微調的小雜事還不少,看來這多工的日子,還得繼續個幾天!