紘睿站長素食學

穿梭在素食的眉眉角角,帶你解鎖吃素的無限可能,你將發現素食不是困難重重的挑戰,而是一段發現自我、擁抱生命的旅程。

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2025年11月13日 星期四

堅守信念:成為改變的引領者

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當我們吃素,選擇一種不同於主流的生活方式,常常會遇到各種挑戰和疑惑。然而,相對的,正是我們的信念和堅持,使我們成為了改變的引領者,影響身邊的人,並逐漸改變社會對素食的看法。

1. 肯定自己的選擇:堅守信念的第一步是肯定自己的選擇。我們選擇了素食生活,因為我們相信它對動物、環境和健康有益。這個信念應該是我們的力量源泉。

2. 積極的態度:當他人對我們的素食選擇表示疑惑或批評時,不要敵意的回應,而是以積極的態度回應,分享我們的價值觀和理念。這有助於改變對方的看法。

3. 與他人分享經驗:邀請朋友和家人一同品嘗素食美食,並分享我們的經驗。美味的食物總是能夠打破隔閡,引起共鳴。

4. 教育和關心:教育他人有關素食的好處,包括環保、動物福祉和健康。同時,表現出對他人的關心和理解,讓他們感受到我們的信念是出於善意。

5. 堅持可持續性:強調素食的可持續性和環保優勢,這是一個能夠引起人們關注的話題。改變對飲食的看法,也能改變世界。

6. 維持冷靜:在面對挑戰或挖苦時,保持冷靜並理性回應。情緒化的反應往往難以取得共鳴。

7. 與suiis、素食社群聯繫:加入素食社群或組織,與有相似信仰的人分享經驗和支持。團結起來,讓我們的聲音更加強大。

8. 成為改變的引領者:我們不僅是為自己做出選擇,還為更可持續和健康的世界做出了貢獻。讓我們以身作則,成為改變的引領者,鼓勵他人也加入這個運動。

讓我們繼續堅守信念,成為改變的引領者,共同建立一個更加理解和尊重的社會。感謝您一直以來對素易的支持,「素易,就是要讓素食變容易」我們期待與您共同創造更美好的未來。

2025年10月30日 星期四

愛情與飲食的結合:素食者和葷食者伴侶的相處指南

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當你做出了一個重大的決定:你要嘗試成為一位素食者。對於那些從小吃肉長大的人來說,這是一個巨大的轉變。但是,憑藉食譜、購物清單和一份膳食計劃,你已經準備好將動物產品從你的飲食中剔除。但唯一的困難是,你的伴侶不贊同你的選擇。

2025年9月22日 星期一

吃素,不是限制,而是為了自由

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最近跟朋友聊天時,話題慢慢轉到了飲食上。
其中有位朋友忽然問我一句:「你吃素不是很辛苦嗎?幹嘛要限制自己?如果平常做人對得起良心,不就好了嗎?」

2025年9月8日 星期一

共融與體貼:素食者如何應對社交場合中的困難?

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社交場合經常伴隨著美食與交流,對於素食者來說,這可能帶來一些困難和挑戰。作為吃素超過30年的「前輩」,我深刻明白這種情況下的尷尬和不適。在這篇文章中,我將向您提出一些建議,以幫助素食者在社交場合中更融洽地參與,並營造一個尊重和包容的共享環境。

2025年8月29日 星期五

吃素遇到阻力?這 5 招幫你化解尷尬

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有時候,吃素最大的挑戰,不是在廚房,而是在餐桌上。

2025年8月20日 星期三

一起來影響更多人對素食的想法吧!

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今天我想和你分享一個有趣的話題:素食主義。你可能聽過這個詞,但你知道它對我們的健康、環境和動物福利有多大的影響嗎?讓我們一起來探索一下,如何影響更多人對素食的看法,一起為創造一個更美好的世界出一份力吧!

2025年8月15日 星期五

全班聚餐吃素者卻要「同桌都配合」,你如何看?

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最近在 Dcard 上看到一則討論,讓我心裡有些感觸,想和大家聊聊。

2025年7月15日 星期二

要怎麼做,才能一直堅持吃素呢?

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最近有人問我:「要怎麼樣才能堅持吃素啊?是不是要有什麼特別的信念?」

其實,這個問題真的沒有標準答案。因為每個人開始吃素的理由都不一樣嘛,有人是為了健康,有人是為了動物,有人是為了環境,當然也有人只是因為愛。既然每個人的起點不同,能夠支持自己一直走下去的理由,自然也會不一樣。

2025年5月19日 星期一

受訪錄製【名人蔬食】節目

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2022年六月底受邀到大愛電視錄製新的系列短片~【名人蔬食】。

2025年4月9日 星期三

飲食雖不同,但彼此尊重

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前幾天有篇新聞報導,斗大的標題寫著 『新娘吃素 未婚夫竟取消「婚禮所有素食餐」:吃沙拉就好』

2025年4月2日 星期三

吃素還吃素肉?我們需要的是選擇,而不是審判!

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「吃素還在吃什麼素肉?你應該心裡還是想吃肉吧!」

2025年3月17日 星期一

寵物吃素正流行:英國研究Vegan飲食對狗更健康!

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你是否曾經好奇,「寵物可以吃素嗎?」 這個問題長久以來在飼主與獸醫界引發熱烈討論,而最新的研究顯示:狗狗吃素,竟然比傳統飲食更健康!

2025年1月31日 星期五

素食的真諦:包容與尊重

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當有人問你:「你吃素嗎?」你會怎麼回答?

或許你會簡單地說:「是的,我吃素。」

2024年10月7日 星期一

為什麼素食與健康成了現代的關鍵話題?

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今天我參加了一場與大型企業的合作會議,討論中無意間提到了他們對素食的看法。會議中的與會者都是非素食者,但我隨口做了一個小小的市調,問他們:「在你們心中,素食和環保、愛護動物、健康這三者,哪一個最有感?」

2024年9月30日 星期一

吃素不是理所當然的選擇,但它充滿意義

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每當我提到自己吃素,對方如果還有繼續聊天的興致,幾乎總會問我:「當初怎麼會想吃素?」這個問題對我來說,已經是熟悉得不能再熟悉了。

2024年9月12日 星期四

奶蛋素還是純素?一步步走向內心的慈悲與健康

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最近有會員問我:「站長,我想開始吃素,我該從奶蛋素開始逐漸過渡到純素比較好呢?還是直接開始吃純素呢?

2024年7月18日 星期四

在素食與世界之間搭建理解的橋梁

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在職務之便的安排下,我經常受邀參加各類商業聚會。這些聚會中的來賓不一定對素食有概念,甚至有時候接受度也不高。

2023年12月22日 星期五

我因吃素意外獲得的15個好處

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在一個朋友聚會的場合,談到吃素的話題。朋友好奇的問:你吃素這麼久,你覺得吃素對你來說,有什麼好處?

2023年6月8日 星期四

突破素食圈的界限,影響更多人對素食的觀念

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不知道你有沒有這樣的經驗?

有些素食常識你已經熟到不能再熟了,以為就像水餃與餛飩是不同食物般的「基本常識」,每個人都應該知道。

2023年3月30日 星期四

對吃肉的人該討厭他們嗎?

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不知道你有沒有這種感覺?

當吃素好一陣子之後,慢慢的,心中總希望所有人也都能吃素。而對於見到,每次故意在你面前吃肉給你看,