紘睿站長素食學

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最近跟朋友聊天時，話題慢慢轉到了飲食上。
其中有位朋友忽然問我一句：「你吃素不是很辛苦嗎？幹嘛要限制自己？如果平常做人對得起良心，不就好了嗎？」

前幾天在一本書裡看到這句話：「品德上的富足，才是真正的成功」--Stephen R. Covey，而所謂的品德，也就是誠實、公平、有責任、關懷與尊重別人。

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社交場合經常伴隨著美食與交流，對於素食者來說，這可能帶來一些困難和挑戰。作為吃素超過30年的「前輩」，我深刻明白這種情況下的尷尬和不適。在這篇文章中，我將向您提出一些建議，以幫助素食者在社交場合中更融洽地參與，並營造一個尊重和包容的共享環境。

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剛吃素或正在學習吃素的時候，您是否常常感到難以抵擋食物的誘惑，尤其是當食慾和渴望出現時？