紘睿站長素食學

想開心地、自在地吃素嗎? 想成為一個令人羨慕想追隨你吃素的素食者嗎? 這在裡與你分享 為何吃素、正確吃素、如何處理吃素所面臨的疑難雜症。

2008年10月7日 星期二

我對素食餐館的憂慮與期盼

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當你去一家素食餐廳消費的時候,你有沒有留意過這家餐館的老闆是不是素食者?
你是否直覺以為素食餐館應該是素食者開的?而且素食者開的餐館因為比較瞭解素食者,所以應該會比非素食者的餐館生意來得好?

2008年9月5日 星期五

素易購的背後

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2003年網站開始推出購物服務,主要是村民在許多次的活動裡,一直建議我能夠幫他們挑選好的素食產品,如此也能夠幫網站籌措經費,希望能夠讓網站自給自足,經營比較穩定,不希望因為經費匱乏而導致服務中斷。(在這之前網站已經有兩次面臨關站的危機)當然,一開始推出的時候,在當時「純樸」的年代,網站推出這種充滿「商業氣息」的服務時,也讓一些老村民無法接受。認為網站怎可以賣東西?

2008年7月30日 星期三

素食幼稚園的迷思與期待

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首先,我先聲明寫這篇文章的目的不是要批評現有的素食幼稚;更不是質疑素食幼稚園存在的價值。反倒應該說是我對素食幼稚園「深切的期盼」吧!

2008年6月30日 星期一

【素食100問-001】吃素,很難嗎?

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「吃素,很難嗎?」

這句話經常出現在第一次認識的場合裡,頻繁程度不亞於「你當初怎麼會吃素」、「當初怎麼會成立suiis這個網站」

2008年6月25日 星期三

搶救淡水美景,拒絕淡北快速道路

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聽到這個消息的時候,我心裡不禁又要開罵:「這是什麼奇怪的政策?有沒有仔細思考台北縣的未來?」

2008年5月21日 星期三

素易遊之 冬季京阪.玩雪泡湯 Day1

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去年公司忙著搬家、網站改版、工作時間似乎已經自動延長至晚上半夜,忙了一段時間一直沒有好好陪伴家人,於是在所有事情告一段落之後,也趁著大兒子剛放寒假,又還沒進入寒假、過年的旅遊旺季,旅費還不高的時間點,決定參加素易遊一月大阪的行程。

素易遊之 冬季京阪.玩雪泡湯 Day2 -1

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經過一夜好眠,補足體力,一早前往東大寺,沿途景色很美,途中車子來到一處休息站,日本果然重視視覺效果,連旁邊的販賣機也都"入境隨俗"化身為木造房屋的牆壁。