紘睿站長素食學

想開心地、自在地吃素嗎? 想成為一個令人羨慕想追隨你吃素的素食者嗎? 這在裡與你分享 為何吃素、正確吃素、如何處理吃素所面臨的疑難雜症。

2023年7月10日 星期一

顛覆一般人的認知:素食記錄片《遊戲改變者》

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即使在素食已經非常普遍的今天,仍然有許多人對於吃素營養不夠的印象依然存在。

2023年6月23日 星期五

讓愛融入生活改變世界

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『讓愛融入生活,讓尊重、理解、欣賞、感激、慈悲和友情來主導生活,而非自私自利、貪婪、憎恨、偏見、懷疑和敵意。如果今天的世界是無情的,那是我們的生活方式造成的,我們的轉變與世界的狀態息息相關,而改變溝通方式是自我轉變的重要開端。』

2023年6月8日 星期四

突破素食圈的界限,影響更多人對素食的觀念

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不知道你有沒有這樣的經驗?

有些素食常識你已經熟到不能再熟了,以為就像水餃與餛飩是不同食物般的「基本常識」,每個人都應該知道。

2023年5月24日 星期三

歡迎來台灣旅遊吃素,買素食

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在素易粉絲團有許多國外的素友,與我們一起分享討論素食的點點滴滴,談到台灣的素食,她們總是對於台灣素食種類的豐富,以及素食的便利性感到好奇與興奮,期待來台灣一家一家的品嘗!

2023年5月9日 星期二

「一期一會」的用心

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2004年素易遊海外團第一團~紐西蘭

前一陣子參加一場餐敘,席間兩位大哥,一聽到我是素易代表馬上跑過來,見面就直誇素易遊辦得很好,尤其2017他那次去黑部立山,對小曾導遊讚譽有加,還說他老婆也是對素易遊的安排喜歡的不得了。

2023年4月24日 星期一

開始學習吃素,但還是想吃肉怎麼辦?

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「習慣」是個一種很有力量的驅動力,無論是好的習慣,或不好的習慣都是。因為它總是在我們沒有覺察之下,經常左右我們的決定,指導我們的行為。而這股影響力,也體現在「吃」這件事。

2023年3月30日 星期四

對吃肉的人該討厭他們嗎?

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不知道你有沒有這種感覺?

當吃素好一陣子之後,慢慢的,心中總希望所有人也都能吃素。而對於見到,每次故意在你面前吃肉給你看,

2023年2月23日 星期四

如何開始吃素?

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如何開始吃素?對於已經吃素多年的你我來說,似乎已經不是個問題,大概也記不得自己是如何熬過剛開始吃素的挫折期。

2023年2月14日 星期二

如何讓家裡兩個孩子不再爭吵?

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過年後有位朋友來求救,說家裡兩個孩子總是吵個不停,只要大人不在旁邊,沒多久就會聽到其中一位的哭聲,或者吼叫聲,搞得她們夫妻倆每天神經緊繃,情緒也不好,一整個都快爆炸了。

2023年2月3日 星期五

其實每個人都是素食者

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今天跟一位新朋友談到一些素食想法,其中有一個概念就是:我認為所有人都是素食者。

2023年1月31日 星期二

伊朗刑場上驚人一幕!人性在這一刻亮了

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今天讀到這篇故事,心裡非常感動,我試問自己,如果是我,我有辦法寬恕對方嗎?

這個故事是這樣的...

2023年1月28日 星期六

為何要支持並鼓勵與我們素食觀念不同的人?

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每個人吃素的原因、吃素的條件都不太一樣,雖然台灣已經有明文規範了五種素食分類(純素/全素、奶素、蛋素、奶蛋素、植物五辛素五類),但說實在的,也無法含括各種吃素的種類。

2022年11月8日 星期二

只要3個小技巧,一個人吃素在朋友圈也很吃香

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周遭好友只有你一個人吃素,你會擔心朋友覺得你吃素很麻煩嗎?擔心吃素會影響人際關係嗎?提供你以下3個小技巧,包你沒煩惱,即便朋友圈只有你一個人吃素也可以很吃香!

1. 不要當素食傳教士,只專心當好友

雖然你知道吃素對身體、對環境、對動物很好,但這是你從很多資訊裡整理得到的結論,只存在你自己的認知裡,你的朋友並沒有經歷你同樣的過程,也不見得都能夠認同。

所以只要對方沒有特別請教這方面的問題,不要主動勸說,專心當個好友,不是素食傳教士。你只要在朋友圈中展現你因為吃素而感到快樂、自信、幸福,讓你朋友羨慕你,當有天他起了吃素念頭之後,第一個時間自然會找你。

2. 面對吃素問題抬槓者,不必跟他爭論,轉移話題

相信你一定有遇過那種故意找素食麻煩,愛抬槓的人。一聽到你吃素,就酸說「誰誰誰吃素還不是生病」、或者說「人飲食還是要均衡,沒有吃肉沒營養」「植物也是有生命,你吃菜不也是在殺生」...太多太多似是而非的理由。

遇到這類的人,就不用想辯贏他,扭轉他的想法。這只會落入他的圈套,他壓根就不想知道真相,只想找你麻煩罷了。你站在山上欣賞湖光山色,何必去理會在山下不願辛苦爬山卻嫌山上沒有好風景的人呢?當他真的想爬上山,自然會跟你請教,我們再陪他一起上山吧!

3. 體貼主揪,積極主動協助提供聚餐場地

素食者遇到聚餐活動,吃得好不好,往往都要看主揪對素食在乎程度。於是有些素食者就會盡量避免參加這類活動。久而久之會讓人有種孤傲不合群的感覺,進而影響人際關係,畢竟吃飯事大,從萬年以來人類進化以來,能夠一起吃飯是一種群體認同的安全感。

我們需要體諒主揪(主辦人)畢竟不是素食者,知道的資訊有限,這時候我們可以扮演協助的角色,提供主揪多一點葷素的餐廳,甚至是葷食也會驚豔的素食餐廳,減少他的困擾,也讓自己開心。這種兩全其美雙贏的方法,你只要常用,相信會讓大家對素食改觀。

以上3招就是讓你在朋友圈吃素也吃香的小技巧,提供給你,祝福你成為一個大家都欣賞的素食者,跟著你學習吃素!