紘睿站長素食學

常聽到許多人對「素食者」抱持一些負面奇妙的看法，我覺得不盡然都是飲食習慣不同造成的觀念落差，有時反倒只是「人情世故」的問題罷了。

有幾次從石碇老街經過，總因為還有其他安排，而與她擦身而過。終於在七月的某個週末特地將石碇老街排入半天的旅遊計畫內。

石碇老街並不大，也沒有深坑老街人潮擁擠，所以逛起來反而帶點清閒的舒適感，如果你喜歡擁擠熱鬧的氣氛，那麼石碇應該就不會是你的選單之一。

如果是開車的朋友，到了石碇老街之後，沿著巷子往內開就有一個免費的公用停車場，這裡也是所謂「黃帝殿的登山口」，從公用停車場一走下來過了橋馬上就到了石碇老街的入口，非常方便。

透過素食朋友告知 ，板橋新開了一家素食熱炒店。老實說素食熱炒傳統上大多只有在一些中式合菜餐廳裡面比較多，以前在台北上班的時候，最常光顧的就是位在民權東路上的「法華素食餐廳」。不過後來法華搬到內湖，改成名為「法華園」中午以自助餐為主，要吃熱炒得要預約，加上路途太遠就比較少去。

因此知道板橋除了老字號的「展苑」、「八德」之外，現在只是想吃點小炒，並不想特地上大餐館，像這種小巧的熱炒店又多了一個選擇，感覺真是不錯！

為何苦口婆心的勸說，對方仍然不理會，甚至還冷言冷語的惡言相向？
為何越積極越用心，對方卻離得越遠？
不知道您是否在素食推廣的這條路上曾有過以上的挫折？

一定是對方頑固死腦筋？對方放不下口腹之慾？……似乎全部都是對方的問題，枉費我們這麼努力的規勸他。

可是我們是否曾經捫心自問，也許是我們自己的方式錯了？我們只是一味的將自己認為對的、好的，一股腦全部塞給對方，也不想想對方是否能夠吃得消，更不考慮我們自己的態度方式，對方能夠接受。

話說上個月(99年7月)小兒子參加幼稚園的暑假戶外學，回家後帶回一隻已經奄奄一息的獨角仙。本以為已經沒救了，不過還是儘快幫牠臨時找個容器，連忙到附近寵物店買了一包甲蟲專用果凍、以及木削、木頭等等來整理牠的居住環境。

來到石碇老街，雖然有部分的商店可以提供簡便的素食餐，不過在這裡仍可以吃到道地的美味素食小吃。

這是我第二次參加suiis獨木舟活動了，上次是六月初遇到綿綿細雨，氣溫有點涼，雖然得要全程穿著輕便雨衣划船，不過也因為下雨的關係，水量比以往大，划起來倒是挺輕鬆，而且不時的毛毛雨，也多了一點詩情畫意。

其實獨木舟真是一個不錯的運動，除了可以動動手臂、考驗自己的反應能力之外，安靜的漂浮在河道上，以不同的角度欣賞雙溪的景觀。河岸邊不時傳來水鳥的鳴叫，偶而也會遇到在河岸覓食的白鷺鷥，充滿各種樂趣！

經過一個月，時令已進入夏天，天空晴朗無雲，感覺整個不同。為了這次活動，芷翎還特地去買了一雙運動涼鞋，挑來挑去發現童鞋的最大尺寸剛好合適，腳小就有這點好處，比大人便宜好幾百。